BAR OLIMPICO MILANO – RICERCA BARTENDER / BARISTA ESPERTO/A

Milano – Zona Porta Venezia

Bar Olimpico, locale situato nel cuore di Milano, zona Porta Venezia, è alla ricerca di un Bartender / Barista con esperienza da inserire nel proprio team.

Cerchiamo una persona seria, dinamica, affidabile e appassionata del proprio lavoro, capace di gestire il banco bar in autonomia, soprattutto durante il servizio aperitivo e serale.

MANSIONI PRINCIPALI

- Preparazione di cocktail classici, spritz, long drink e aperitivi.
- Preparazione di caffè, cappuccini e prodotti di caffetteria.
- Gestione autonoma del banco bar durante il servizio.
- Organizzazione della postazione di lavoro e preparazione degli ingredienti necessari.
- Controllo delle scorte, rifornimento e sistemazione dei prodotti.
- Pulizia quotidiana del banco bar, delle attrezzature e degli strumenti di lavoro.
- Collaborazione con il resto del team per garantire un servizio veloce e professionale.

REQUISITI RICHIESTI

- Esperienza pregressa nel ruolo di bartender/barista, preferibilmente di almeno 2 anni.
- Buona conoscenza dei cocktail classici e delle principali tecniche di miscelazione.
- Buone competenze nella caffetteria.
- Capacità di lavorare in autonomia, anche nei momenti di maggiore affluenza.
- Velocità, precisione e attenzione ai dettagli.
- Ordine, pulizia e senso di responsabilità.
- Puntualità, serietà e predisposizione al lavoro di squadra.
- Disponibilità a lavorare nei weekend.
- Disponibilità immediata o a breve termine.

ORARIO DI LAVORO

- Tempo pieno: 40 ore settimanali.
- 6 giorni lavorativi con 1 giorno di riposo settimanale.
- Turni prevalentemente pomeridiani e serali, indicativamente dalle 16:00 alle 23:00, con orario organizzato nel rispetto delle 40 ore settimanali.





COSA OFFRIAMO

- Contratto regolare, inizialmente a tempo determinato, secondo la normativa vigente.
- Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze.
- Atmosfera di lavoro dinamico e collaborativo.
- Possibilità di proseguire il rapporto lavorativo e costruire una collaborazione stabile.

RETRIBUZIONE E INSERIMENTO

La retribuzione netta mensile indicativa è compresa tra €1.500 e €1.700, per un impiego full-time di 40 ore settimanali.

L’importo effettivo sarà valutato in base all’esperienza, alle competenze e all’autonomia del candidato, e definito durante il colloquio, nel rispetto del CCNL applicato.

È previsto un periodo iniziale di valutazione pratica di 3 giorni, regolarmente retribuito e organizzato nel rispetto della normativa vigente.

Cerchiamo una persona con cui costruire una collaborazione seria e continuativa.

COME CANDIDARSI

Inviare il proprio CV aggiornato, indicando le precedenti esperienze lavorative nel settore bar e cocktail.

Cerchiamo una persona che non sappia soltanto preparare buoni cocktail, ma che abbia anche cura del proprio lavoro, del banco bar e dell’organizzazione quotidiana del locale.

Bar Olimpico Milano

Retribuzione: €1.500,00 - €1.700,00 al mese

Domande di preselezione:

- Hai esperienza nella gestione autonoma del banco bar durante il servizio aperitivo, inclusi preparazione dei cocktail, pulizia e rifornimento delle scorte?
- Hai esperienza sia nella preparazione di cocktail classici che nella caffetteria?
- Sei disponibile a lavorare 40ore settimanali, su 6 giorni, prevalentemente dalla 16:00 alle 23:00, inclusi i weekend ?

Esperienza:

- Bartender: 2 anni (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: In presenza

📌 Bartender / Barista esperto in cocktail e caffetteria (Milano)
🏢 Bar Olimpico
📍 Milano