FILIALE: CATANIAPossiede le competenze e l'esperienza giuste per questo ruolo?
Continui a leggere per scoprirlo e invii la sua candidatura.Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di ***** professionisti, ricerca per struttura di ospitalità contemporanea con sede a Venezia una figura di:HEAD CHEFLa risorsa guiderà la cucina della sede di Venezia, una location dal carattere giovane e internazionale, dove si dorme, si mangia e si vive la città.
Un contesto contemporaneo e informale che integra ospitalità e ristorazione con spazi comuni dinamici e un calendario di attività ed eventi che anima la struttura.
Qui la cucina è parte centrale dell'esperienza: una proposta curata e sostenibile, pensata per viaggiatori, gruppi e city users.La figura si occuperà di:coordinamento operativo del team e organizzazione dei turnigestione della produzione e del servizio, garantendo qualità e standardpianificazione e monitoraggio degli approvvigionamenti (ordini e fornitori)supervisione di igiene e sicurezza alimentare secondo normativa HACCPcollaborazione con la direzione per l'ottimizzazione dei processi e dei costiRequisitiesperienza pregressa in ruoli analogi,



preferibilmente in contesti hospitalityautonomia nella gestione della cucina e del servizioSoft skillsspiccate doti di leadership e capacità di gestione del teamcreatività e attenzione ai dettagliorientamento alla qualità e problem solvingCosa offriamoinserimento diretto in aziendaorario: 40 ore settimanaliCCNL: FIPE Pubblici EserciziRAL: *************inquadramento: 2°/3° livellobenefit: mensa aziendalesede di lavoro: VeneziaFacciamo parte di Gi Group Holding la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro.
Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.
Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre **** persone.I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
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xysqume I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.
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📌 Head Chef Venezia
🏢 Gi group spa filiale di catania
📍 Venezia