Generazione Vincente S.p.A.
Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati leggendo quanto segue.
cerca un/a Direttore/Direttrice di Ristorante per una realtà operante nel settore ristorazione con sede a Milano.
Sarà responsabile della gestione complessiva del ristorante, del personale e del raggiungimento degli obiettivi di qualità, servizio e sicurezza.
xysqume
La posizione prevede l'uso di HACCP, controllo di magazzino (LIFO, FIFO, WMS) e supervisione di ordini, oltre al monitoraggio di food e labour cost.
📌 Direttore Ristorante: Leadership, Costi E Qualità (Campo di Ne)
🏢 Intervieweb
📍 Campo di Ne
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