Orienta Spa - Società Benefit - Agenzia per il Lavoro Filiale di Pescara ricerca per servizio di ristorazione collettiva un/una: Capo Cuoco/Cuoca La risorsa sarà responsabile della gestione operativa della cucina, del coordinamento e del controllo delle attività produttive nel rispetto degli standard qualitativi e dei parametri aziendali. Mansioni Gestione e organizzazione delle attività della cucina e del personale Coordinamento operativo della squadra di lavoro Gestione degli ordini e verifica della qualità delle materie prime in fase di consegna Controllo delle procedure di produzione e del rispetto degli standard qualitativi Registrazione sul gestionale aziendale dei dati di produzione (pasti prodotti e ore impiegate)
nel rispetto dei parametri di costo Svolgimento di tutte le attività connesse al ruolo di responsabile di cucina Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo o in mansioni analoghe di coordinamento cucina Capacità di gestione e organizzazione di una squadra di lavoro Preferibile possesso di patente B Si offre contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato. Inquadramento al 3° o 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, commisurato all'esperienza maturata. RAL 25,2-23,7€. Orario: 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì con turno 07:00 - 15:00 Luogo di lavoro: Pavia Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000 Tipo di occupazione: Tempo determinato Inquadramento: Operaio - Operaio
📌 Capo cuoco/a (Pavia)
🏢 ORIENTA
📍 Pavia
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