27 ott
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Attianese
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Nocera Superiore
27 ott
Attianese
Nocera Superiore
Il gruppo Attianese è alla ricerca di un Responsabile di Produzione altamente qualificato con esperienza nel settore alimentare in particolare nella produzione dei LEGUMI.
La risorsa risponderà direttamente alla Direzione Generale e avrà la gestione complessiva delle operazioni di stabilimento in particolare si occuperà di:
- Pianificare e coordinare il ciclo produttivo (ricevimento materia prima, selezione, calibrazione, idratazione/cottura, sterilizzazione e confezionamento) per garantire i volumi richiesti nel rispetto dei tempi.
- Gestire, formare e supervisionare il personale di produzione (capi reparto, capi turno e operatori di linea), definendo i turnazioni di lavoro e ottimizzando la produttività.
- Garantire gli standard di qualità e sicurezza alimentare,
collaborando strettamente con l'ufficio qualità per il rispetto delle normative HACCP e delle certificazioni richieste dalla GDO (BRC, IFS, ISO 22000).
- Monitorare i KPI di produzione, analizzando l'efficienza degli impianti, riducendo gli sprechi e ottimizzando i costi industriali.
- Collaborare con la manutenzione per pianificare gli interventi ordinari e straordinari sui macchinari specifici del settore.
- Promuovere progetti di miglioramento continuo.
E' richiesta esperienza in ruoli di responsabilità della produzione all'interno del settore alimentare, preferibilmente nel comparto della lavorazione legumi.
Si offre
- inquadramento retributivo secondo CCNL alimentare industria.
- Concrete opportunità di sviluppo professionale e crescita all'interno del gruppo.
📌 Responsabile di produzione (Nocera Superiore)
🏢 Attianese
📍 Nocera Superiore