Ali Professional ricerca per conto di Carozzi Formaggi , storica realtà casearia situata in Valsassina con ampio respiro internazionale, una figura di: Addetto/a alla Produzione La posizione Siamo alla ricerca di un/una Addetto/a alla Produzione che affianchi il team di reparto nelle attività di lavorazione, trasformazione e confezionamento dei prodotti caseari, nel rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare. La risorsa contribuirà alla regolarità dei cicli produttivi e alla qualità del prodotto finito, lavorando in stretto coordinamento con responsabile di produzione, qualità e magazzino. Principali responsabilità Supporto alle fasi di lavorazione del latte e dei formaggi secondo le procedure aziendali. Conduzione e presidio di macchinari e linee di produzione o confezionamento. Confezionamento, etichettatura e preparazione dei prodotti per la spedizione. Controllo visivo del prodotto e segnalazione tempestiva di anomalie o non conformità.



Rispetto delle norme HACCP, di igiene e di sicurezza sul lavoro. Pulizia e sanificazione di macchinari e ambienti di lavoro. Collaborazione con magazzino e logistica per la movimentazione di materie prime e prodotti finiti. Requisiti Diploma di scuola secondaria o qualifica a indirizzo tecnico/alimentare (titolo preferenziale). Esperienza, anche breve, in ruoli di produzione o addetto di linea, preferibilmente nel settore alimentare o caseario. Conoscenza delle norme HACCP e di igiene alimentare (attestato gradito). Idoneità alla mansione e al lavoro in ambienti a temperatura controllata. Cosa offriamo Tempo determinato, con successivo passaggio a tempo indeterminato. CCNL Alimentari RAL massima di 26.000€ Sede Pasturo (LC) #J-18808-Ljbffr

📌 OPERAI/E PER PRODUZIONE E CONFEZIONAMENTO (Italia)
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