Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura completamente rinnovata con affaccio diretto sul lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World e insignito di 2 Chiavi Michelin, seleziona per la stagione estiva Marzo – Ottobre 2027 una risorsa in qualità di Commis Colazioni all'interno della brigata di cucina.
COMPITI E RESPONSABILITA'
- Preparazione delle basi e della linea
- Supporto durante il servizio
- Garantire ordine e pulizia nella postazione e delle attrezzature
- Conoscere e applicare gli standard di igiene secondo la normativa HACCP
REQUISITI
- Esperienza pregressa in posizioni simili in hotel di lusso e/o ristoranti di alto profilo.
- Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra
- Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli
- Dinamicità, volontà di apprendere nuove tecniche e servizi
- Disponibilità a lavorare su turnazioni 06.00 - 15.00
COSA OFFRIAMO
- Alloggio aziendale
- Mensa aziendale
- 2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale
- Uniforme aziendale
- Lavanderia divise a carico dell’azienda
- Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali (LQA e SLH)
- Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection
- Staff Rate dedicate in Hotels Small Luxury Hotels of the World
📌 COMMIS COLAZIONI - HOTEL 5* (Menaggio)
🏢 R COLLECTION HOTELS
📍 Menaggio
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