Descrizione azienda

La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione un/a

ADDETTA/O ALL’ACCOGLIENZA

Posizione

La risorsa selezionata sarà una figura centrale nella gestione dell’esperienza del cliente e nell’organizzazione del flusso del locale, combinando una robusto attitudine all’accoglienza con solide capacità operative e commerciali.

Avrà il compito di interpretare rapidamente le caratteristiche dei diversi tavoli, comprenderne le esigenze e le potenzialità, gestire le attese e organizzare l’assegnazione dei tavoli in maniera strategica, contribuendo alla corretta rotazione della sala e ai risultati del locale.

Le principali responsabilità saranno:

Gestione della fila e delle attese con ordine, rapidità, autorevolezza e attenzione al cliente; Monitoraggio costante della sala e previsione dei tavoli in fase di liberazione; Assegnazione dei tavoli secondo una logica strategica, finalizzata a ottimizzare la rotazione e la spesa media; Accoglienza e comunicazione con la clientela in italiano, inglese e spagnolo ,



garantendo chiarezza nelle informazioni e riducendo i tempi di attesa percepiti; Coordinamento continuo con il personale di sala e cucina per assicurare un flusso del servizio fluido ed efficiente; Supporto alla cassa nella fase conclusiva del servizio, accompagnando il cliente alla chiusura del conto; Gestione dei pagamenti, delle eventuali suddivisioni del conto e delle richieste specifiche della clientela; Assicurare una gestione rapida e ordinata dell’uscita dei clienti, mantenendo elevati standard di qualità e professionalità fino alla conclusione dell’esperienza; Garantire una presenza costante e riconoscibile all’ingresso del locale, trasmettendo energia, ritmo, professionalità e identità.

Requisiti

Preferibile esperienza pregressa in ruoli di accoglienza, hostess o sala , preferibilmente maturata nel settore della ristorazione; Ottime capacità comunicative e relazionali; Spiccata predisposizione al contatto con il pubblico; Presenza curata, dinamismo, energia e professionalità; Ottima conoscenza di italiano, inglese e spagnolo ; Capacità di lavorare in contesti dinamici e caratterizzati da ritmi elevati; Disponibilità a lavorare su turni, weekend e giorni festivi .

Altre informazioni

Si applica il CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo , 5° livello , con retribuzione annua lorda (RAL) di € 22.172,08 , da riparametrare in funzione del part-time. Orario di lavoro: part-time , 6 giorni su 7 su turno: 12:00 – 17:00 o 17:00 – 22:30.

📌 ADDETTA / ADDETTO ALL’ACCOGLIENZA (Milano)
🏢 Generazione vincente
📍 Milano