Siamo u’kor - un ristorante/bar coreano in centro di Bari.

Invia il tuo curriculum o presentati di persona presso il nostro ristorante.

Cosa farai

- Gestione completa della sala (ritmo, flussi, qualità del servizio)
- Coordinamento del team durante il servizio
- Upselling attivo (cocktail pairing, piatti signature, esperienza completa)
- Relazione diretta con il cliente (storytelling del concept U’KOR)
- Supporto base al bar (cocktail semplici, gestione servizio beverage)
- Ottimizzazione dell’organizzazione operativa

Chi cerchiamo

- Esperienza in sala (non entry level)
- Conoscenza base di bartending
- Mentalità commerciale: sai cosa significa aumentare lo scontrino medio
- Capacità organizzativa e leadership
- Interesse per cucina asiatica / fermentazioni = bonus (ma non obbligatorio)
- sorridente, positività, rispettoso, orientamento al cliente, capacità di lavorare in team, resistenza allo stress e attenzione ai dettagli.

Cosa offriamo

- Atmosfera creativo (cucina coreana + cocktail pairing)




- Formazione su prodotto e concept
- Offriamo opportunità di partecipazione dei corsi per crescita professionale, formazione interna, aumento di stipendio ogni 6mesi a base di valutazione.

Se pensi di essere la persona giusta, inviaci CV + breve presentazione.

No perdi tempo. No approccio passivo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese

Benefit:

- Assicurazione sanitaria
- Bevande gratis
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:

- 70122 Bari: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)

Esperienza:

- Ristorazione: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Responsabile di Sala - Cameriere (Bari)
🏢 ukor cucina coreana in Puglia
📍 Bari