Come chef de rang sarai responsabile di garantire un servizio di alta qualità ai clienti del ristorante dell'hotel, creando esperienze di dining memorabili.responsabilitàgestire l'esperienza di dining dei clienti, prendere ordini, anticipare esigenze e garantire consegna puntuale.costruire relazioni genuine con gli ospiti per assicurare la loro soddisfazione.conoscere a fondo il menù e proporre in modo efficace i piatti e i vini.inserire gli ordini nel sistema pos, gestire la fatturazione e coordinare la comunicazione con cucina e bar.mantenere pulizia e igiene di attrezzature e ambienti, rispettando le norme di sicurezza alimentare.requisitialmeno due anni di esperienza nel food-service o nell'hospitality, preferibilmente in strutture di lusso.ottima conoscenza di cibo e vino,



capacità di consigliare gli ospiti.aspetto qualificato curato e ottime doti relazionali.fluente in inglese, sia scritto che parlato; altre lingue sono un plus.disponibilità a lavorare su turnazioni flessibili, inclusi weekend e festivi.offriamocontratto stagionale full-time con ccnl federturismo.retribuzione lorda annua di 27.500 € (14 mensilità).ambiente di lavoro in un hotel di lusso a firenze, con opportunità di crescita nel settore.dettagli posizionesede: firenze (fi).tipo di contratto: da definire.orario: non definito.

📌 Chef de rang (Firenze)
🏢 Auberge Collection
📍 Firenze