Descrizione del ruolocome bartender presso l'auberge collection di firenze, sarai responsabile della preparazione e del servizio di cocktail, mocktail, vini, spirit e altre bevande, garantendo qualità, presentazione e coerenza con le ricette dell'hotel.responsabilitàpreparare e servire bevande secondo le ricette e gli standard della struttura.applicare tecniche di mixology, conoscere profili di gusto e presentazione.contribuire alla creazione di cocktail firmati e offerte stagionali.accogliere e interagire con gli ospiti, fornendo consigli personalizzati.gestire il bar prima del servizio, assicurando scorte, garnish, bicchieri e attrezzature.mantenere il bar pulito, strutturato e conforme alle norme di igiene e sicurezza.monitorare le scorte di bevande, supportare l'inventario e le richieste di riordino.gestire ordini e pagamenti con i sistemi pos.collaborare con il f&b; supervisor,



il team di ristorazione e la cucina per un servizio fluido.requisitialmeno 2 anni di esperienza come bartender, preferibilmente in hotel di lusso, bar upscale o ristoranti di alta gamma.passione per la cultura delle bevande e capacità di creare esperienze personalizzate.ottime competenze comunicative in inglese, sia scritto che parlato.attenzione al dettaglio, capacità di gestire più ordini in ambiente dinamico.formazione in hospitality management, bartending o mixology (preferibile).disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi sera, weekend e festivi.dettagli contrattualitipo di contratto: stagionale, full-time.retribuzione: fino a €25 500 lordi annui, 14 mensilità.sede di lavoro: firenze (fi), italia.ccnl: federturismo.

📌 Bartender stagionale (Firenze)
🏢 Auberge Collection
📍 Firenze