Per supportare il nostro team Bar, siamo alla ricerca di una persona creativa, attenta e orientata all’ospite come Assistant Bartender (m/f/d), che insieme al Chef de Bar contribuisca allo sviluppo della nostra cultura del bar e offra ai nostri ospiti speciali momenti di piacere secondo standard 5 stelle.

LE SUE RESPONSABILITÀ:

Supporto al Chef de Bar nelle attività quotidiane e nello sviluppo del concept del bar

Preparazione di cocktail di alta qualità, Signature Drinks, aperitivi e creazioni analcoliche

Supporto nella realizzazione della carta dei cocktail e mocktail

Collaborazione alla creazione di speciali momenti aperitivo ed esperienze lounge

Consulenza agli ospiti nella scelta di cocktail, distillati, vini e altre bevande

Presenza cordiale e professionale al bar, con contatto diretto con gli ospiti

Garanzia di un servizio personalizzato e professionale secondo standard 5 stelle

Preparazione quotidiana della mise en place, cura e organizzazione dell’area bar

Supporto nel controllo delle merci, nell’organizzazione del magazzino e negli inventari

Rispetto degli standard di qualità, igiene e servizio

Stretta collaborazione con Chef de Bar, servizio, cucina e management

IL SUO PROFILO:

Esperienza come Bartender, Assistant Bartender o in una posizione analoga nell’hotellerie o nella ristorazione di alto livello

Passione per cocktail, beverage e moderna cultura del bar





Interesse per mixology, Signature Cocktails e alternative analcoliche di alta qualità

Piacere nel contatto diretto con gli ospiti e spiccata attitudine all’ospitalità

Creatività, voglia di imparare e attenzione ai dettagli

Metodo di lavoro affidabile, strutturato e orientato al team

Aspetto curato e comunicazione qualificato

Ottima conoscenza dell’inglese; tedesco o italiano costituiscono un vantaggio

COSA OFFRIAMO:

L’opportunità di contribuire attivamente fin dall’inizio allo sviluppo della cultura del bar e dell’esperienza degli ospiti di un nuovo resort di lusso

Contratto a tempo pieno con prospettive di lungo termine

Opportunità di formazione continua e crescita professionale

Retribuzione competitiva con benefit aggiuntivi

Collaborazione diretta con l’Executive Chef e la Direzione, con processi decisionali rapidi

Alloggio per il personale nella Staff House

Vitto anche nei giorni di riposo (colazione, pranzo e cena)

Esclusive agevolazioni su trattamenti Spa, prodotti e soggiorni all’interno della SAN SONNEA Collection e degli hotel partner

Condivide la nostra passione per l’ospitalità? Saremo lieti di conoscerLa. Inviici la Sua candidatura, completa di curriculum vitae e lettera di motivazione/referenze, a:

SAN SONNEA | Human Resources | E-mail: [email protected]

📌 Assistant Bartender (m/f/d) (Funes)
🏢 SAN SONNEA Family
📍 Funes