Company description auberge collection is a portfolio of extraordinary hotels, resorts, residences and private clubs. the collegio alla querce auberge collection in florence is a hill-top italian retreat with 49 rooms, 28 suites and 6 grand suites, multiple dining venues and a spa.cosa faraipreparare e presentare pizze con attenzione a impasto, ingredienti, tempi e tecnica, garantendo coerenza ed eccellenza in ogni servizio.lavorare in modo fluido all'interno della brigata di cucina, supportando i colleghi durante la preparazione e il servizio.supportare lo chef nell'esecuzione di cene speciali, eventi privati e funzioni, contribuendo con creatività e competenza.gestire le richieste di approvvigionamento e gli ordini alimentari sotto la guida dello chef,



mantenendo precisione nella gestione delle scorte.requisitialmeno un anno di esperienza come pizza specialist, pizza maker o chef de partie con resistente competenza in panificazione o pizza.precisione, attenzione al dettaglio e capacità di presentare piatti in modo impeccabile.creatività e passione per lo sviluppo di esperienze culinarie innovative.capacità di lavorare in squadra in una cucina ad alto ritmo e standard elevati.dettagli della posizionetipo di contratto: stagionale, full-time.retribuzione: 28 000 € lordi annui, 14 mensilità.sede di lavoro: firenze (fi), italia.ccnl: federturismo.

📌 Pizza specialist (seasonal) (Firenze)
🏢 Auberge Collection
📍 Firenze