Posizione: vice direttore/a di ristorante presso old wild west, reggio emilia (petali).
tipo di contratto: tempo determinato/indeterminato (da definire), full-time.
responsabilità:

supportare la direzione nella gestione operativa del locale e nell'organizzazione dei turni.
gestire il personale, coordinare il team durante il servizio e garantire la qualità dell'esperienza cliente.
supervisionare le attività di sala e cucina, assicurando il rispetto degli standard aziendali.
collaborare nella gestione degli ordini e delle attività operative del ristorante.
affiancare la direzione nelle attività di apertura e chiusura del punto vendita.
contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici.

requisiti:

precedente esperienza come vice direttore o ruolo analogo nel settore della ristorazione commerciale.
spirito di squadra,



capacità gestionali e orientamento al servizio.
capacità di organizzazione, gestione delle priorità e lavoro in contesti dinamici.
attitudine allo sviluppo delle risorse e alla crescita professionale del team.

offriamo:

retribuzione ral 25.210 - 29.660 € lordi annui, con variabile legato agli obiettivi.
turni a rotazione, dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi.
formazione continua tramite cigierre academy, programmi di welfare, scontistiche, convenzioni e supporto psicologico gratuito.
opportunità di crescita professionale all'interno del gruppo cigierre.

luogo di lavoro: reggio emilia (provincia re), sede old wild west - petali.

📌 Vice direttore ristorante (Reggio Emilia)
🏢 Cigierre Academy
📍 Reggio Emilia