28 ott
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Firenze
Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per un esclusivo Lounge Bar nel cuore di Firenze , inserito in un contesto di alto profilo e con clientela internazionale, una figura di: COMMIS DI CUCINA
In qualità di Commis di Cucina ,supporterà lo Chef de Partie in tutte le preparazioni, nello specifico
Pulizia e taglio delle verdure, preparazione delle uova, pulizia degli ortaggi e/o preparazione di salse.
- Supporto agli Chef de Partie nelle preparazioni quotidiane e nel mantenimento della cucina in modo tempestivo e accurato, fornendo ulteriore supporto operativo quando richiesto.
- Corretta conservazione dei prodotti di cucina.
Almeno 1 anno di esperienza nel settore turismo e ospitalità, in ambito cucina.
- Conoscenza fluente dell inglese e dell italiano.
- Conoscenza standard delle principali procedure operative di cucina.
- Utilizzo dei macchinari di cucina e tecniche di conservazione degli alimenti
Aspetto professionale e cura del grooming personale.
· Offerta contrattuale: assunzione diretta in azienda tempo pieno
CCNL: Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo .
Retribuzione annua lorda: 24.000/26.000
Ticket Restaurant
Facciamo parte di Gi Group Holding () la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
L offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.
📌 Capo partita di cucina, chef (Firenze)
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📍 Firenze