la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavoropiu spa - divisione Horeca - ricerca per importante cliente operante nella ristorazione collettiva
UN/A CUOCO/A
LUOGO: SGONICO
ORARI DI LAVORO: FULL TIME 40 ORE ALLA SETTIMANA, DAL LUNEDì AL SABATO DALLE 5.00 ALLE 13.00 CON PAUSA
Mansioni principali:
- Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù
- Gestione completa della linea di cucina
- Coordinamento con lo staff e supervisione dell’aiuto cucina
- Controllo qualità delle materie prime
- Gestione ordini, stoccaggio e rispetto delle norme HACCP
- Mantenimento della pulizia e dell’ordine in cucina
Requisiti
Requisiti:
- esperienza preferibilmente in ambiti di cucine collettive
- Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione
- Conoscenza delle norme igienico–sanitarie
- Disponibilità immediata.
Si offre possibilità di stabilizzazione.
E' richiesto l'attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori e attestato haccp.
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.