Siamo alla ricerca di una figura professionale esperta e motivata da inserire nel nostro team con il ruolo di Responsabile di Sala / Maître
La persona selezionata sarà il punto di riferimento per l'organizzazione e la gestione del servizio di sala, garantendo elevati standard di accoglienza e qualità, coordinando il personale e contribuendo allo sviluppo dell'offerta enologica.
Principali responsabilità
- Coordinare e gestire il personale di sala, organizzando turni e attività operative.
- Garantire un servizio professionale e attento alla soddisfazione degli ospiti.
- Pianificare, organizzare e supervisionare eventi privati.
- Consigliare gli ospiti negli abbinamenti cibo-vino, contribuendo a creare un'esperienza di alto livello.
- Collaborare con la direzione e la cucina per il raggiungimento degli obiettivi aziendali.
Requisiti
- Esperienza consolidata nel ruolo di Maître o Responsabile di Sala.
- Ottime capacità di leadership e gestione del personale.
- Gradita la conoscenza del mondo del vino, in particolare dei vini piemontesi, e delle tecniche di servizio.
- Capacità organizzative, relazionali e di problem solving.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
- Ottima conoscenza della lingua inglese.
- Residenza entro 30 km dal luogo di lavoro (La Morra) oppure disponibilità a trasferirsi autonomamente in zona.
Offriamo
- Inserimento in una realtà dinamica e orientata alla qualità.
- Atmosfera professionale e stimolante.
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale.
- Contratto iniziale a tempo determinato, con concrete possibilità di trasformazione a tempo indeterminato al termine del periodo di inserimento.
- Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.
Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae corredato di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi della normativa vigente.
Cerchiamo una persona appassionata, competente e orientata all'eccellenza, capace di guidare la sala e valorizzare la nostra proposta enogastronomica.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese
Benefit:
- Mensa aziendale
Esperienza:
- Responsabile di sala : 3 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Obbligatorio)
Abilitazioni / Certificazioni:
- diploma alberghiero o equipollente (Preferenziale)
Sede di lavoro: In presenza
📌 responsabile di sala/maitre (Alba)
🏢 View point
📍 Alba
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