Il Gran Bar Pecol è alla ricerca di un/a Commis di Cucina e Addetto/a al Self-Service. La figura lavorerà in un contesto dinamico a diretto contatto con il cliente, occupandosi sia del supporto alla preparazione dei piatti in cucina, sia della vendita e del servizio diretto delle pietanze sulla linea del self-service.Requisiti fondamentali
- Serietà e affidabilità: Puntualità, resistente senso di responsabilità e rispetto degli standard di lavoro del locale.
- Lingue straniere: Conoscenza di almeno una lingua straniera, con netta preferenza per la lingua inglese, per gestire autonomamente le ordinazioni e la vendita con i turisti internazionali.
- Propensione alla vendita e al pubblico: Atteggiamento solare, cortese e spigliato nel presentare e proporre i prodotti direttamente al cliente.
- Igiene e ordine: Rispetto rigoroso delle norme HACCP sia nella manipolazione degli alimenti in cucina che durante il servizio al pubblico.
Mansioni principali
- Preparazione e supporto in cucina: Aiuto nella preparazione delle linee, taglio degli ingredienti e supporto ai cuochi nella finitura dei piatti.
- Servizio e vendita al Self-Service: Gestione della linea del self-service, impiattamento espresso davanti al cliente, descrizione dei piatti e vendita diretta dei prodotti del locale.
- Allestimento e rifornimento: Mantenimento della linea di distribuzione sempre fornita, ordinata, pulita e invitante durante tutto l'orario di servizio.
- Pulizia delle postazioni: Sanificazione ordinaria della propria postazione di lavoro in cucina e dell'area self-service a fine servizio.
Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Sede di lavoro: In presenza
📌 Commis di cucina (Canazei)
🏢 Gran Bar Pecol
📍 Canazei
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