Hai esperienza nella ristorazione di alto livello e una solida conoscenza del mondo del vino? Entra nel Gruppo RMH Hotels e contribuisci a offrire agli ospiti un'esperienza di sala curata in ogni dettaglio.
La persona selezionata si occuperà di:
affiancare il Maître nella gestione del servizio e del team di sala;
garantire un'accoglienza attenta e un servizio in linea con gli standard fine dining;
presentare la carta dei vini e consigliare abbinamenti in modo competente e coinvolgente;
collaborare con cucina e bar per assicurare un servizio fluido e coordinato;
contribuire alla cura della mise en place e dei dettagli della sala.
Cerchiamo una persona con:
esperienza in ruoli di responsabilità in ristoranti di livello;
ottima conoscenza di vini,
vitigni, territori e tecniche di servizio;
capacità di relazione, attenzione ai dettagli e orientamento all'ospite;
attitudine al coordinamento e al lavoro di squadra;
buona conoscenza dell'inglese; altre lingue saranno considerate un plus.
L'possibilità di entrare in un gruppo in espansione, con possibilità di crescita competente, due giorni di riposo settimanali, formazione, vantaggi e iniziative di welfare aziendale.
Nota: l'azienda non Fornisce alloggio.
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Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.