CUOCO/A – BAITA DI MONTAGNA – PESCOCOSTANZO (AQ)
CHI SIAMO
Axis Werk è un'Agenzia per il Lavoro parte del Progetto R&A;, iniziativa di R&A; Holding che riunisce società specializzate nell'outsourcing e nella gestione delle risorse umane.
Supportiamo le aziende del settore Ho.Re.Ca. nella ricerca di professionisti qualificati, attraverso processi di selezione mirati.
IL RUOLO
Per Baita Vallefura, struttura di ristorazione situata a Pescocostanzo (AQ), siamo alla ricerca di 1 CUOCO/A per la stagione invernale *.
La risorsa sarà coinvolta nelle attività di preparazione e realizzazione delle pietanze, contribuendo a garantire qualità, organizzazione e continuità del servizio.
COSA FARAI
Ti occuperai della preparazione e della realizzazione dei piatti previsti dal menù.
Organizzerai la tua postazione di lavoro e le preparazioni necessarie al servizio.
Collaborerai con il personale di cucina per garantire il rispetto delle tempistiche.
Controllerai la corretta conservazione e gestione delle materie prime.
Garantirai ordine, pulizia e rispetto delle procedure igienico-sanitarie.
Contribuirai al mantenimento degli standard qualitativi della struttura.
REQUISITI
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in ristoranti, hotel o strutture turistiche.
Autonomia nella preparazione delle pietanze.
Conoscenza delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie.
Capacità organizzative e gestione dei ritmi di servizio.
Predisposizione al lavoro di squadra.
Disponibilità a lavorare durante la stagione invernale.
Residenza o domicilio in Italia e possibilità di sostenere un colloquio in lingua italiana.
COSA OFFRIAMO
Inserimento stagionale da dicembre a marzo .
Contratto e retribuzione da definire in base al profilo.
Possibilità di vitto e alloggio, secondo modalità da confermare.
Possibilità di lavorare in una struttura di ristorazione in contesto montano.
SEDE DI LAVORO: Baita Vallefura – Pescocostanzo (AQ).
La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, nel rispetto della normativa vigente in materia di pari possibilità.
📌 Cuoco/a Baita Di Montagna Pescocostanzo Aq L'aquila
🏢 AXIS WERK
📍 L'Aquila
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