JoJolly - Agenzia per il Lavoro ricerca: Cuochi EXTRA Servizio Pranzo o Cena Sede di lavoro:Roma - zona Magliana / Parco de’ Medici Contesto Le risorse saranno inserite all’interno della brigata di cucina del ristorante di un notevole hotel 4/5 stellesituato nella zona ovest di Roma, con servizio prevalentemente di pranzo e cena. Il ristorante propone una cucina internazionale, hamburger e alcuni piatti della tradizione romana. In una fase iniziale, i cuochi supporteranno la brigata in modo trasversale su tutte le partite, così da acquisire una conoscenza completa dell’organizzazione e degli standard operativi. Successivamente potranno essere assegnati stabilmente a una partita specifica, diventandone responsabili. Si ricercano profili disponibili a lavorare a chiamata (extra) per il rinforzo della brigata nei periodi di maggiore affluenza.



Responsabilità principali - Supporto operativo sulle diverse partite - Preparazione delle linee per il servizio di pranzo e cena - Gestione autonoma della partita assegnata (a regime) - Collaborazione con lo Chef e il resto della brigata - Controllo della qualità delle preparazioni e rispetto degli standard aziendali - Applicazione delle normative HACCP - Supporto alla brigata nei momenti di maggiore affluenza Requisiti - Esperienza pregressa come cuoco in contesti strutturati - Capacità di lavorare in team - Flessibilità e disponibilità al lavoro su chiamata - Affidabilità e rispetto degli standard qualitativi Inquadramento - Contratto a chiamata (extra) - Retribuzione indicativa: circa 10-12 € netti orari - possibilità di inserimento fisso Contratto di lavoro: Collaborazione Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €10,00 - €12,00 all'ora Ore previste: 20 a settimana Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Extra (Roma)
🏢 jojolly
📍 Roma