Aethos MonterosaScopra di più sui compiti quotidiani, le responsabilità generali e l'esperienza richiesta per questa opportunità scorrendo subito verso il basso.Nestled in the heart of the Aosta Valley beneath the Monte Rosa and Cervino glaciers, Aethos Monterosa is a five-star alpine retreat where refined hospitality meets adventure. The property features elegant accommodations, three food and beverage outlets, a wellness spa, and unique outdoor experiences designed to connect guests with the surrounding mountains.At the core of Aethos' philosophy is hospitality with a strong human touch, which is also reflected in its food and beverage offerings focused on sustainability, seasonality, and mixology excellence.As part of the international Aethos group, the hotel promotes a lifestyle centered on well-being, community, and a positive impact on the local area.Responsabilità principaliAccogliere gli ospiti offrendo un caloroso benvenutoAssistere gli ospiti nella scelta del menù e rispondere alle loro domandePrendere le comande in modo accurato e trasmetterle tempestivamente in cucinaServire cibi e bevande con attenzione ai dettagli e alla presentazioneSupportare la preparazione del servizio assicurandosi che tutte le aree siano sempre curate al meglioSupportare la preparazione di tutta la mise-en-place necessariaPulire le aree designate concordate, secondo le procedure stabilite,



le routine mattutine/serali e i requisiti igieniciCollaborare con il Maître e con il personale di cucina per garantire il successo complessivo del ristoranteRequisitiLa conoscenza fluente di inglese e italiano è indispensabileUn'esperienza di 3+ anni nel settore dell'ospitalità è un plusDeve essere un ospite naturale e appassionato del settore dell'hospitality in generaleOrario flessibile - possono essere necessari turni lunghi e copertura regolare di eventi seraliCapacità di prendere decisioni ponderate e fornire critiche costruttiveDeve saper ascoltare, comprendere e chiarire efficacemente le preoccupazioni sollevate dagli ospitiGarantisce una presenza regolare nel rispetto degli standard Aethos Hotel, secondo xysqume la programmazione, che varierà in base alle esigenze della strutturaRispettare gli standard e le normative Aethos Hotel per favorire operazioni alberghiere sicure ed efficientiMassimizza gli sforzi verso la produttività, individua le aree problematiche e contribuisce all'implementazione delle soluzioniMantenere un atteggiamento sempre caloroso e cordiale, restando al contempo genuino/aCosa offriamoUn ambiente di lavoro vivace e stimolanteOpportunità di formazione e crescita continuaPasti gratuiti durante il turno presso la nostra mensa aziendaleTariffe agevolate per dipendenti e Friends & Family#J-18808-Ljbffr

📌 Chef De Rang - Aethos Monterosa (Champoluc)
🏢 Aethos
📍 Champoluc