Orienta Spa - Società Benefit - Agenzia per il Lavoro Filiale di Pescara ricerca per servizio di ristorazione collettiva un/una: Capo Cuoco/a La risorsa sarà responsabile della gestione operativa della cucina, del coordinamento e del controllo delle attività produttive nel rispetto degli standard qualitativi e dei parametri aziendali. Mansioni - Gestione e organizzazione delle attività della cucina e del personale - Coordinamento operativo della squadra di lavoro - Gestione degli ordini e verifica della qualità delle materie prime in fase di consegna - Controllo delle procedure di produzione e del rispetto degli standard qualitativi - Registrazione sul gestionale aziendale dei dati di produzione (pasti prodotti e ore impiegate)



nel rispetto dei parametri di costo - Svolgimento di tutte le attività connesse al ruolo di responsabile di cucina Requisiti - Esperienza pregressa nel ruolo o in mansioni analoghe di coordinamento cucina - Capacità di gestione e organizzazione di una squadra di lavoro - Preferibile possesso di patente B Si offre contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato. Inquadramento al 3° o 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, commisurato all'esperienza maturata. RAL 25,2-23,7€. Orario: 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì con turno 07:00 - 15:00 Luogo di lavoro: Pavia Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000 Tipo di occupazione: Tempo determinato Inquadramento: Operaio

📌 CAPO CUOCO/A (Lombardia)
🏢 ORIENTA
📍 Lombardia