Hotel La Palma in Capri, managed by Oetker Hotel Management Company GmbH, invites a skilled Commis de Partie to join Casa Tua’s distinctive dining group. You will support dish preparation, ensure high culinary standards, and uphold HACCP practices within a dynamic brigade.
You will contribute to quality, presentation, and teamwork while assisting with stock and daily kitchen operations in a luxury setting on Capri.
📌 Commis de Partie (Isola di Capri)
🏢 Oetker Hotel Management Company
📍 Isola di Capri
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