pbHotel Tribune /b, struttura del gruppo Ag Group nel cuore di Roma, ricerca un bCapo Partita /b da inserire a tempo pieno nella propria brigata di cucina, nell’ambito di un progetto di potenziamento dell’organico. /liliOrganizzare e coordinare le attività della propria partita durante le diverse fasi del servizio. /liliCollaborare con lo Chef nella pianificazione delle attività quotidiane, nella gestione delle scorte e nell’approvvigionamento delle materie prime. /liliGarantire il rispetto delle procedure HACCP, delle norme igienico-sanitarie e delle disposizioni in materia di sicurezza sul lavoro. /liliEsperienza di almeno 2 anni nel ruolo, preferibilmente presso strutture alberghiere di pari livello o ristoranti con cucina espressa. /liliPrecisione, attenzione al dettaglio e capacità di lavorare in un contesto dinamico, mantenendo la calma anche nei momenti di maggiore operatività. /liliConoscenza delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare. /liliDisponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi. /liliCostituisce titolo preferenziale una qualifica qualificato in ambito culinario. /liliMotivazione alla crescita professionale e al miglioramento continuo. /liliInserimento in una realtà alberghiera nel cuore di Roma, all’interno del gruppo AG HOTELS. /liliOpportunità di crescita e sviluppo professionale all’interno delle diverse strutture del gruppo. /liliFormazione sul campo e affiancamento con il supporto dell’Executive Chef di gruppo. /liliAmbiente di lavoro collaborativo, dinamico e orientato alla qualità. /liliAgevolazioni e sconti su soggiorni e servizi Food Beverage presso gli hotel del gruppo AG HOTELS. /li /ulpIl presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della normativa vigente, e a persone di tutte le età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge in materia di pari opportunità e non discriminazione. /

📌 Privato sta cercando Cuoco Capo Partita (Italia)
🏢 AG Group
📍 Italia