Per prestigiosa azienda con sede a Bagno a Ripoli la filiale Adecco di Firenze è alla ricerca di

un/una SOUS CHEF

La risorsa indIviduata sarà inserita in un ambiente competente, stimolante e dinamico.

Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Sous Chef o Chef de Partie.
Preferibile esperienza nella preparazione e gestione delle colazioni alberghiere.
Flessibilità, spirito di squadra e orientamento alla qualità.
Haccp in corso di validità.

Si offre contratto full time su tre turni(mai spezzati nella stessa giornata) dal lunedì alla domenica- il primo turno é alle h 6:00- con riposi compensativi.

Retribuzione lorda mensile: 1.785,72 per 14 mensilità
Categoria: operaio

Il luogo di lavoro non è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.

Responsabilità:





La risorsa si occuperà di:
Supportare lo Chef nella gestione della cucina e della brigata.
Garantire elevati standard qualitativi nella preparazione delle pietanze.
Monitorare il rispetto delle norme HACCP

Esperienze lavorative:
Pasticcere Capo Partita - 24 mesi

Competenze:
Cucina - Preparazione di pietanze, livello Buono
Cucina - Allestimento pietanze, livello Buono
Sala - Preparazione prime colazioni, livello Sufficiente

Disponibilità oraria: Full Time, Disponibilità fine settimana e festiva

CCNL: Palestre e impianti sportivi

Livello contratto: 4

📌 Sous chef (Italia)
🏢 Adecco Italia
📍 Italia