Per un punto di ristoro aziendale di riferimento nel Parmense (San Polo di Torrile PR), cerchiamo un professionista della cucina da integrare nel nostro organico. Possiede le qualifiche e le competenze giuste per questo lavoro? Lo scopra qui sotto e invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione. Il ruolo si inserisce in un ambiente di lavoro strutturato, con focus sulla qualità, sulla crescita professionale e sulla collaborazione operativa.

Responsabilità:

Realizzazione piatti secondo menù giornalieri. Curatura del self-service e esposizione. Organizzazione flussi di lavoro e tempistiche. Osservanza norme HACCP e sicurezza alimentare. Controllo e gestione magazzino materie prime. Supporto alla pianificazione culinaria. Affiancamento su eventi aziendali e catering. Adattamento ricette alle richieste specifiche. Manutenzione standard igienici e ordine. Profilo cercato: 5+ anni esperienza in ristorazione collettiva/aziendale. Padronanza tecniche di cottura.



Sensibilità per qualità e presentation.

Conoscenza normativa sicurezza. Efficienza organizzativa. Spirito partecipativo. Disponibilità e orientamento al servizio. Diploma alberghiero. Prevalgono: esperienza mense self-service, gestione catering, focus sostenibilità, uso attrezzature innovative. Contratto: CCNL Ristorazione Collettiva. Retribuzione €33.000/€34.000 lordi annui. Criteri di valutazione trasparenti e neutrali, senza richiesta storico retributivo. Caratteristiche trasversali: problem solving, gestione stress, focus cliente, teamwork.

Formula: full time, contratto a termine con possibilità di indeterminato. xrdztoy In piena conformità alle normative 903/77, 125/91, 215/03, 216/03, l'annuncio è rivolto a tutte le categorie, senza discriminazioni.

📌 Professionista della cucina (Veneto)
🏢 Camst Group
📍 Veneto