FILIALE: ROMA HORECA Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per prestigioso Hotel 5
* nel centro di Roma: CHEF DE RANG
- HOTEL 5
* ROMA CENTRO Responsabilità principali
* Gestione autonoma della propria sezione di sala (mise en place, accoglienza, presa comande, servizio).
* Servizio al tavolo con standard fine dining / luxury hospitality (anche in lingua inglese).
* Coordinamento operativo con Commis de Rang e collaborazione con cucina e bar.
* Cura della relazione con l ospite, gestione richieste e segnalazione preferenze/allergie.
* Upselling di vini e proposte del giorno, nel rispetto degli standard della struttura.
* Applicazione procedure HACCP e norme di sicurezza. Requisiti
* Esperienza come Chef de Rang in hotel 4/5 stelle o ristoranti strutturati.
* Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e dell etichetta di sala.
* Inglese fluente (la conoscenza di una seconda lingua è un plus).
* Orientamento all ospite, attenzione al dettaglio, problem solving.
* Flessibilità su turni (inclusi weekend e festivi). Cosa offriamo
* Inserimento in contesto di hotellerie di lusso in Roma Centro.
* Contratto e inquadramento commisurati all esperienza (CCNL Turismo).
* Opportunità di crescita e aggiornamento continuo.
* Ambiente internazionale e strutturato. Sede di lavoro: Roma Centro Inserimento: 3°o 4° livello Turismo Federalberghi
- contratto di 6 mesi in somministrazione, con possibilità di proroga RAL: 23.000-26.000 lordi Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it Gi Group S.p.
A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101
- SG). L offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.
Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati by helplavoro.it
📌 CHEF DE RANG HOTEL 5* ROMA CENTRO
🏢 Gi Group
📍 Roma
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