Orienta Spa - Società Agevolazioni - Agenzia per il Lavoro Filiale di Pescara ricerca per servizio di ristorazione collettiva un/una: Capo Cuoco/a La risorsa sarà responsabile della gestione operativa della cucina, del coordinamento e del controllo delle attività produttive nel rispetto degli standard qualitativi e dei parametri aziendali.
Mansioni Gestione e organizzazione delle attività della cucina e del personale Coordinamento operativo della squadra di lavoro Gestione degli ordini e verifica della qualità delle materie prime in fase di consegna Controllo delle procedure di produzione e del rispetto degli standard qualitativi Registrazione sul gestionale aziendale dei dati di produzione (pasti prodotti e ore impiegate) nel rispetto dei parametri di costo Svolgimento di tutte le attività connesse al ruolo di responsabile di cucina Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo o in mansioni analoghe di coordinamento cucina Capacità di gestione e organizzazione di una squadra di lavoro Preferibile possesso di patente B Si offre contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.
Inquadramento al 3 o 4 livello CCNL Pubblici Esercizi, commisurato all'esperienza maturata.
RAL 25,2-23,7 .
Orario: 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì con turno 07:*******:00 Luogo di lavoro: Pavia Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio Salario mensile lordo: EUR **** - EUR **** Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Operaio

📌 Capo Cuoco/A (Bardi)
🏢 ORIENTA
📍 Bardi