CIRFOOD IN BREVE
Con oltre 50 anni di storia, CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione - è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare. Grazie al lavoro di circa 12.000 persone, la vera forza dell’impresa, CIRFOOD è presente in 18 regioni e 75 province d’Italia, in Olanda e Belgio. Feed the future è la visione che ispira da sempre CIRFOOD nel modo di fare impresa e guardare al domani per migliorare gli stili di vita delle persone nel rispetto dell’ambiente. CIRFOOD si impegna ogni giorno a nutrire il futuro di idee e soluzioni in grado di garantire a tutta la società uno sviluppo sostenibile, dal punto di vista economico, ambientale, sociale e culturale.
CIRFOOD crede fermamente nel valore della formazione, per questo ha dato vita a CIRFOOD DISTRICT Academy, per favorire e accompagnare costantemente la crescita personale e professionale di tutte le persone dell’impresa, grazie ad un modello esperienziale e personalizzabile.

RESPONSABILE DI STRUTTURA - MILANO SUD OVEST:
CIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire presso un Centro Produzione Pasti per la ristorazione scolastica nella provincia di Milano, zona Trezzano Sul Naviglio, che si occuperà principalmente delle seguenti attività:

gestione cliente, fornitori e personale di struttura (turni, ore)
approvvigionamenti (food, non food)



con inserimento ordini e registrazioni / archiviazioni documentazione relativa;
inserimento e controllo produttività e costi (inventario, chiusure);
monitoraggio degli standard qualitativi e quantitativi;
controllo dell’applicazione delle procedure igienico-sanitarie e gestione delle eventuali non conformità rilevate;
partecipazione alle commissioni mensa.

Ci rivolgiamo esclusivamente a candidati in possesso di laurea magistrale in Tecnologie Alimentari e con almeno 5 anni di esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.

COSA OFFRIAMO?

Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro tempo pieno dal lunedì al venerdì con turno diurno.

Il livello di inquadramento sarà il terzo, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy

Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. 96/2026 di recepimento della Direttiva UE 2023/970).

📌 RESPONSABILE DI STRUTTURA - MILANO SUD OVEST
🏢 Cirfood S. C.
📍 Milano