L'agricola azienda leader nel settore food e sita a Lainate (MI), ricerca una persona da inserire nel ruolo di sous chef/ cuoco. La risorsa, si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell'operatività durante il servizio.

Le sue principali responsabilità saranno:

- Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati
- Conservare e confezionare gli alimenti
- Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
- Preparazione dei piatti in autonomia
- Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi
- Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici)
- Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina

Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:





- Ha un diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale
- Ha esperienza pregressa di almeno 3 anno nello stesso ruolo
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio, ottime capacità relazionali e ottimo standing

Sede di lavoro: Lainate(MI)

Vantaggi: parcheggio libero, sconti su prodotti/servizi aziendali, supporto allo sviluppo professionale

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Benefit:

- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

Esperienza:

- sous chef: 5 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza

📌 Sous Chef lainate turno unico
🏢 L'Agricola
📍 Lainate