Il Camping Rose, struttura turistica situata a Dormelletto sulla sponda piemontese del Lago Maggiore, seleziona un/a Cuoco/a motivato/a e dinamico/a per la stagione estiva 2027.

La figura inserita si occuperà della gestione della cucina del bar-ristorante-pizzeria del campeggio, proponendo piatti della tradizione italiana, menu di carne e pesce, opzioni veloci e proposte da asporto/take-away per gli ospiti della struttura.

Mansioni e Responsabilità:

- Preparazione di primi, secondi, contorni e piatti del giorno per il servizio di pranzo e cena.
- Gestione delle linee di preparazione per il ristorante e per il servizio take-away.
- Organizzazione della linea di cucina, stoccaggio delle materie prime e controllo delle scorte.
- Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e pulizia degli ambienti di lavoro.
- Collaborazione attiva con lo staff di sala e con il personale di cucina.

Requisiti richiesti

- Esperienza consolidata nel ruolo di Cuoco/a o Capo Partita, preferibilmente all'interno di villaggi turistici, campeggi, hotel o ristoranti ad alto flusso stagionale.
- Attestato HACCP in corso di validità.
- Capacità di gestione del lavoro nei momenti di alto afflusso (specialmente in alta stagione).
- Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turnazioni (pranzo/cena), nei fine settimana e nei giorni festivi.
- Serietà, precisione, pulizia e attitudine al lavoro di squadra.

Cosa offriamo

- Contratto di lavoro stagionale a norma di legge (CCNL Turismo/Pubblici Esercizi).
- Retribuzione commisurata all'effettiva esperienza e competenza del candidato.
- Ambiente di lavoro dinamico, sereno e immerso nella natura.

Retribuzione: €1.000,00 - €2.500,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

📌 Cuoco (Dormelletto)
🏢 Camping Rose
📍 Dormelletto