pStiamo ampliando il team di un servizio di ristorazione collettiva di grandi dimensioni a San Polo di Torrile (PR), selezionando un bCuoco di Cucina Aziendale /b.
/ppLa figura scelta entrerà in un contesto qualificato stimolante, con l'opportunità di evolversi nel ruolo e contribuire al successo operativo.
/ppbAttività quotidiane: /b /pulliPreparazione e cottura delle portate del menu.
/liliDisposizione e controllo espositivi buffet.
/liliProgramma delle operazioni in cucina per ottimizzare i tempi.
/liliApplicazione protocolli HACCP e sicurezza.
/liliGestione scorte e conservazione materie prime.
/liliSupporto alla produzione e pianificazione.
/liliCoordinamento servizi event/catering e lunch meeting.
/liliModifica preparazioni su richiesta committente.
/liliIgiene e ordine degli spazi.
/li /ulpbRequisiti: /b /pulliAlmeno 5 anni nel settore corporate/collettivo.
/liliCompetenze tecniche elevate.




/liliAttenzione alla qualità finale.
/liliConoscenza HACCP.
/liliOrganizzazione e priorità.
/liliLavoro di squadra.
/liliFlessibilità e orientamento al cliente.
/liliDiploma settore alberghiero.
/li /ulpTitoli preferenziali: mense ad alto volume, catering eventi, sostenibilità, attrezzature moderne.
/ppContratto: CCNL ristorazione collettiva.
Stipendio €******-€****** lordi/anno.
Determinazione retributiva oggettiva e trasparente, nel rispetto della parità di genere.
/ppSoft skills: problem solving, gestione stress, focus cliente, teamwork.
/ppOfferta: full time, determinato con prospettive di stabilizzazione.
/ppAnnuncio inclusivo e conforme alle leggi ******, ******, ****** e ******.
/p

📌 Cuoco/A Per Mensa Aziendale Parma 10_26
🏢 Camst Group
📍 Parma