Cerchi un'opportunità per far parte di un progetto vincente? L Enoteca L'Alchimista a Montefalco, nel cuore di Piazza del Comune, è il ristorante enoteca che ha vinto 4 Ristoranti di Alessandro Borghese . Ogni giorno registriamo il tutto esaurito con lista di attesa , e cerchiamo un/una Cuoco/a capo partita che voglia crescere in un contesto familiare ma ad alta visibilità.

Se ami la cucina umbra e vuoi lavorare dove l'eccellenza è la norma, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

Gestirai in autonomia la tua postazione , coordinando le comande della cucina

Preparerai antipasti , piatti freddi , primi e secondi piatti con cura e precisione

Ti occuperai della cucina di carne e della cottura alla griglia

Garantirai la qualità e la tempistica del servizio in un locale sempre pieno

Collaborerai con la brigata per mantenere alti gli standard del ristorante

Chi Cerchiamo:

Hai già lavorato come cuoco/a capo partita in almeno un locale

Hai maturato esperienza nella ristorazione e conosci la gestione autonoma di una postazione

Possiedi le certificazioni HACCP e Cucina

Sai gestire con affidabilità e professionalità ritmi intensi e lavoro di precisione anche sotto pressione

Sei disponibile su turni misti, pranzo e cena

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time . Il turno relativo al servizio del pranzo è dalle 10:00 alle 16:00, mentre quello del servizio della cena è dalle 16:00 alle 22:00. Non è richiesta la copertura di entrambi i turnazioni tutti i giorni ma per esigenze di pianificazione non è escluso che sia necessaria in alcuni giorni preventivamente concordati.

Inizio immediato .

Retribuzione variabile (calcolata sulla base dei turni coperti e del grado di professionalità, affidabilità e competenza dimostrato): da €1.800 a €6.500 lordi al mese su 12 mensilità .

Benefit inclusi:

pasti per lo staff

formazione continua

abbigliamento da lavoro

📌 Cuoco Capo Partita Per Enoteca (Montefalco)
🏢 Restworld S. R. L.
📍 Montefalco