Cerchi un'opportunità per far parte di un progetto vincente? LEnoteca L'Alchimista a Montefalco, nel cuore di Piazza del Comune, è il ristorante enoteca che ha vinto 4 Ristoranti di Alessandro Borghese. Ogni giorno registriamo il tutto esaurito con lista di attesa, e cerchiamo un/una Cuoco/a capo partita che voglia crescere in un ambiente familiare ma ad alta visibilità.

Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati leggendo quanto segue.

Se ami la cucina umbra e vuoi lavorare dove l'eccellenza è la norma, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

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- Gestirai in autonomia la tua postazione, coordinando le comande della cucina

- Preparerai antipasti, piatti freddi, primi e secondi piatti con cura e precisione

- Ti occuperai della cucina di carne e della cottura alla griglia

- Garantirai la qualità e la tempistica del servizio in un locale sempre pieno

- Collaborerai con la brigata per mantenere alti gli standard del ristorante

Chi Cerchiamo:

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- Hai già lavorato come cuoco/a capo partita in almeno un locale

- Hai maturato esperienza nella ristorazione e conosci la gestione autonoma di una postazione

- Possiedi le certificazioni HACCP e Cucina

- Sai gestire con affidabilità e professionalità ritmi intensi e lavoro di precisione anche sotto pressione

- Sei disponibile su turni misti, pranzo e cena

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time. Il turno relativo al servizio del pranzo è dalle 10:00 alle 16:00, mentre quello del servizio della cena è dalle 16:00 alle 22:00. Non è richiesta la copertura di entrambi i turnazioni tutti i giorni ma per esigenze di pianificazione non è escluso che sia necessaria in alcuni giorni preventivamente concordati.

Inizio immediato. xbvzest

Retribuzione variabile (calcolata sulla base dei turni coperti e del grado di professionalità, affidabilità e competenza dimostrato): da €1.800 a €6.500 lordi al mese su 12 mensilità.

Benefit inclusi:

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- pasti per lo staff

- formazione continua

- abbigliamento da lavoro

📌 Cuoco Capo Partita Per Enoteca (Montefalco)
🏢 Restworld S. R. L.
📍 Montefalco