Pastry Commis Chef — Luxury Hotel Desserts (Isola di Capri)

Pastry Commis Chef — Luxury Hotel Desserts (Isola di Capri)

29 ott
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Hotel La Palma
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Isola di Capri

29 ott

Hotel La Palma

Isola di Capri

Hotel La Palma, Capri’s historic luxury property, invites applications for a Pastry Commis Chef to join Casa Tua's pastry team. Reporting to the Pastry Chef, you will assist with the daily preparation of desserts, baked goods, and pastry items in a demanding luxury setting.

You'll help with mise en place, ensure quality and presentation, maintain HACCP compliance, keep a tidy workstation, and support stock rotation. Prior pastry kitchen experience is preferred, or relevant culinary training.

📌 Pastry Commis Chef — Luxury Hotel Desserts (Isola di Capri)
🏢 Hotel La Palma
📍 Isola di Capri

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