Profilo
Adecco Italia Spa ricerca, per conto di un'notevole realtà alimentare del territorio bergamasco specializzata nella trasformazione dei cereali e nello sviluppo di prodotti ad elevato standard qualitativo e di sicurezza alimentare, una risorsa da inserire all'interno del Reparto qualità.
L'azienda opera a livello internazionale e si distingue per l'attenzione all'innovazione, alla qualità di processo e alla gestione di produzioni dedicate, anche gluten free e allergen free.
La figura inserita riporterà al Responsabile Controllo Qualità e si occuperà delle attività di monitoraggio qualitativo e igienico all'interno dei reparti produttivi e di confezionamento, verificando il rispetto degli standard aziendali e delle procedure previste.
Principali responsabilità
La risorsa si occuperà di:
effettuare controlli periodici sui prodotti finiti confezionati;
eseguire controlli durante le diverse fasi del processo produttivo su materie prime, semilavorati e prodotti finiti;
registrare correttamente gli esiti delle verifiche sulla documentazione prevista;
effettuare tamponi di superficie per il monitoraggio di allergeni e carica microbica;
verificare il rispetto delle norme igieniche da parte del personale e delle lavorazioni;
monitorare il rispetto delle procedure aziendali finalizzate alla prevenzione delle contaminazioni alimentari;
segnalare tempestivamente eventuali anomalie di prodotto,
processo o condizioni igieniche;
collaborare con i responsabili di reparto nella gestione delle azioni correttive;
supportare l'Ufficio Qualità nella gestione delle non conformità e nelle attività di miglioramento continuo.
Skill e Professionalità
Requisiti richiesti
Diploma ad indirizzo agrario, chimico o scientifico oppure Laurea, anche triennale, in Scienze e Tecnologie Alimentari, Agronomia, Chimica o discipline affini;
preferibile esperienza, anche breve, maturata in ambito qualità presso aziende del settore alimentare;
conoscenza dei principi di igiene e sicurezza alimentare;
gradita conoscenza delle problematiche legate ad allergeni e contaminazione da glutine;
buona conoscenza del Pacchetto Office;
buona conoscenza della lingua inglese;
precisione, affidabilità e attenzione al dettaglio;
capacità di lavorare a stretto contatto con la produzione e di interfacciarsi con interlocutori diversi.
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
📌 Addetto/a Controllo Qualità Alimentare (Milano)
🏢 Adecco Talent Attraction
📍 Milano
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