Imperiale Palace Hotel, prestigioso hotel 5 stelle a Santa Margherita Ligure, ricerca per la stagione estiva 2027 (aprile – ottobre) professionisti qualificati da inserire nel proprio organico:– Bar: Assistant Bar Manager

La risorsa affiancherà il Bar Manager nella gestione operativa del reparto, coordinando il servizio su due outlet distinti: l’American Bar “Il Trattato” e il Beach Club “Imperiale a Mare”, due ambienti con atmosfere e ritmi di servizio differenti.

Sarà chiamata a garantire standard qualitativi elevati, guidando il team con competenza e autorevolezza e contribuendo a offrire agli ospiti un’esperienza esclusiva.

Responsabilità:• Organizzare e supervisionare il servizio in entrambi gli outlet• Coordinare il personale durante i turnazioni, assicurando il rispetto degli standard qualitativi della struttura• Gestire scorte, giacenze e richieste di approvvigionamento• Collaborare con il Bar Manager nella pianificazione dei turni e nel controllo dei costi• Gestire le criticità operative, garantendo un servizio attento e professionale

Profilo ricercato:• Esperienza consolidata nel settore bar, preferibilmente presso hotel di alto livello,



con precedenti esperienze di coordinamento• Ottima conoscenza della mixology e dei cocktail classici e contemporanei• Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue costituirà titolo preferenziale• Leadership, capacità organizzative e autonomia decisionale• Spirito di squadra, flessibilità e attenzione alle esigenze dell’ospite

Cosa offriamo:• Contratto stagionale secondo il CCNL Turismo, con inquadramento commisurato all’esperienza e al livello di responsabilità• Alloggio per il personale, climatizzato e dotato di frigobar• Mensa aziendale• Parcheggio auto, secondo disponibilità• Divisa completa fornita e lavata dall’hotel• Mance accreditate direttamente in busta paga• Opportunità di crescita professionale in una prestigiosa struttura 5 stelle

Luogo di lavoro: Santa Margherita Ligure (GE)Inviare un CV dettagliato, corredato da fotografia, indicando nell’oggetto: “Assistant Bar Manager”.

Verranno contattati unicamente i candidati il cui profilo risulti in linea con la posizione ricercata.

Il CV dovrà contenere l’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR); i dati saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

Inviare cv via email.

📌 Assistant Bar Manager (Santa Margherita Ligure)
🏢 Imperiale Palace Hotel
📍 Santa Margherita Ligure