Per importante azienda del settore della ristorazione ricerchiamo, cuoco/a con esperienza nel settore DELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA e capacità di lavorare in autonomia.

Responsabilità del ruolo
- preparazione e cottura delle pietanze nel rispetto delle ricette e degli standard previsti.
- Organizzazione e gestione delle attività di cucina
- preparazione delle materie prima e controllo qualità
-monitoraggio delle scorte e corretta conservazione degli alimenti
- rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP

Competenze e qualifiche richieste
esperienza pregressa nel ruolo;
conoscenza delle norme di sicurezza alimentare e igiene;
capacità di lavorare in modo indipendente e in team;
buone capacità organizzative e attenzione ai dettagli;
possesso di HACCP

Condizioni contrattuali
FT dal lun. al ven.
CCNL applicato: Pubblici esercizi
livello / inquadramento: 4
Tipologia contrattuale: contratto di somministrazione inziale con possibilità di proroghe e finalizzato a indeterminato

Sede di lavoro: stabilimento di produzione industriale a Sona

📌 CUOCO CENTRO COTTURA FT - SONA
🏢 Azienda importante del settore
📍 Sona