Rinomata realtà del settore della ristorazione, situata a Chiavari (GE) , ricerca un/una Capo Partita di comprovata esperienza per contribuire allo sviluppo del progetto gastronomico dell’azienda.

Responsabilità principali :

- Gestione degli ordini, dei costi e del food cost
- Controllo della qualità e presentazione dei piatti
- Formazione e motivazione del team di cucina
- Collaborazione con la direzione per garantire standard elevati di servizio e soddisfazione del cliente

Requisiti richiesti :

- Ottima conoscenza della cucina italiana e internazionale
- Capacità di gestione del personale e leadership positiva
- Attenzione ai dettagli, precisione e orientamento alla qualità
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

Si offre :

- Inserimento in una realtà solida e di prestigio nel panorama gastronomico ligure
- Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza
- Possibilità di crescita professionale e sviluppo creativo

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €2.500,00 - €3.500,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Flessibilità oraria
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Capo Partita (Chiavari)
🏢 Bepsi
📍 Chiavari