Anche se non hai un contatto diretto con i clienti, le Tue responsabilità sono strategiche per il successo del Cafe. Presso Hard Rock sarai considerato un addetto alla cucina a 360° e imparerai a svolgere le seguenti funzioni :

- Lavapiatti :

- Allievo Cuoco :

- Cuoco di Linea :

- Receiver : Le funzioni di base nel Cuore della Casa comprendono :

- Ricevere e ordinare prodotti :

- Realizzare ricette e menu speciali :

- Mantenere puliti e in ordine la cucina, l'area di attività, la stanza dei piatti e il retro della cucina :

- Mettere in pratica le direttive in materia di salute e sicurezza :

- Dimostrarsi premurosi :

- Relazionarsi in modo qualificato con i colleghi e lo staff Front-of-the-House :

- Pulire i piatti e avviare la lavastoviglie :

- Eseguire un corretto stoccaggio dei prodotti :

- Riciclare i prodotti : Questo Café potrebbe considerare l'Outside Expo parte del Cuore della casa.



Per avere maggiori dettagli consulta il profilo relativo alla figura professionale di Cameriere/Addetto alla zona espositiva : I requisiti per questo lavoro comprendono :

- Avere almeno 18 anni d'età :

- Eseguire compiti che richiedono di piegarsi e alzarsi :

- Sollevare e trasportare contenitori, cestelli di piatti e bidoni per i rifiuti con un peso fino a 45,35 Kg :

- Stare in piedi o camminare per più di 8 ore :

- Mantenere un aspetto curato (“having a plan”) :

- Conformarsi alle direttive in materia di uniforme :

- Mettere in pratica le direttive in materia di salute e sicurezza :

- Riciclare i prodotti, ove possibile :

- Rimanere calmo nell'ambito di un'atmosfera frenetica e movimentata :

- Dar prova di un alto livello di organizzazione, cura per i dettagli e sense-of-urgency :

- Mostrare un atteggiamento positivo e amichevole nei confronti degli ospiti : Farsi portatore dei 5 valori chiave e obiettivi di HRC :

📌 Line Cook (Roma)
🏢 840 Hard Rock Cafe
📍 Roma