Lux Sous Chef (Italia)

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29 ott
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Belmond
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Italia

29 ott

Belmond

Italia

cerca un Sous Chef al Romazzino per la stagione estiva, nella Costa Smeralda. Supporterai la brigata, supervisionando l’uso delle materie prime e l’adozione delle procedure aziendali, contribuendo a un’esperienza gastronomica coerente con l’eccellenza della struttura. /ppGestirai la brigata in assenza dell’Executive Chef, guiderai i membri junior, contribuendo a menù stagionali e collaborando con altri reparti per mantenere elevata qualità, sicurezza e presentazione. /

📌 Lux Sous Chef (Italia)
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30 ott
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