Cerchi un'opportunità per far parte di un progetto vincente? L Enoteca L'Alchimista

a Montefalco, nel cuore di Piazza del Comune, è il ristorante enoteca che ha vinto

4 Ristoranti di Alessandro Borghese . Ogni giorno registriamo il

tutto esaurito con lista di attesa , e cerchiamo un/una

Cuoco/a capo partita

che voglia crescere in un ambiente familiare ma ad alta visibilità.

Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati leggendo quanto segue. Se ami la cucina umbra e vuoi lavorare dove l'eccellenza è la norma, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

Gestirai in

autonomia la tua postazione , coordinando le comande della cucina

Preparerai

antipasti ,

piatti freddi ,

primi

e

secondi piatti

con cura e precisione

Ti occuperai della

cucina di carne

e della

cottura alla griglia

Garantirai la qualità e la tempistica del servizio in un locale sempre pieno

Collaborerai con la brigata per mantenere alti gli standard del ristorante

Chi Cerchiamo:

Hai già lavorato come cuoco/a capo partita in almeno un locale





Hai maturato esperienza nella ristorazione e conosci la gestione autonoma di una postazione

Possiedi le certificazioni

HACCP

e

Cucina

Sai gestire

con affidabilità e professionalità

ritmi intensi e lavoro di precisione anche sotto pressione

Sei disponibile su turni misti, pranzo e cena

Tempo determinato

con possibilità di assunzione a tempo indeterminato,

full time . Il turno relativo al servizio del pranzo è dalle 10:00 alle 16:00, mentre quello del servizio della cena è dalle 16:00 alle 22:00. Non è richiesta la copertura di entrambi i turni tutti i giorni ma per esigenze di pianificazione non è escluso che sia necessaria in alcuni giorni preventivamente concordati.

Inizio

immediato . xcldrub

Retribuzione variabile (calcolata sulla base dei turni coperti e del grado di professionalità, affidabilità e competenza dimostrato): da

€1.800 a €6.500 lordi al mese

su

12 mensilità .

Benefit inclusi:

pasti per lo staff

aggiornamento continuo

abbigliamento da lavoro

📌 Cuoco Capo Partita Per Enoteca (Montefalco)
🏢 Restworld S. R. L.
📍 Montefalco