Panoramica offerta Chi siamo Entrerai a far parte di una Food Company Leader della Distribuzione Moderna Organizzata, composta da oltre 29.000 persone impegnate a produrre e distribuire prodotti d’eccellenza a più di 5,5 milioni di clienti sul territorio italiano. Siamo sinonimo di qualità, passione e innovazione. Il nostro obiettivo non è solo crescere come Azienda ma anche garantire che tutti i collaboratori e tutte le collaboratrici possano crescere insieme a noi. Dove e con chi lavorerai Sarai inserito/a all’interno del Bistrot del nostro negozio laESSE in Piazza Risorgimento a Milano, il nuovo format della ristorazione firmato Esselunga: un concept innovativo che vede il cibo, il vino e l'ospitalità come protagonisti assoluti, unendo cucina contemporanea e ricette della tradizione, con particolare attenzione alla stagionalità e alla qualità delle materie prime. Sarai accolto/a da un team di colleghi/e che ti affiancherannonel tuo percorso di apprendimento e lavorativo e lavorerai a stretto contatto con un gruppo affiatato e dinamico: un team di persone preparate e appassionate di food e ristorazione a cui piace lavorare a contatto con la clientela, pronte a dedicare piacevoli pause all’insegna di qualità e freschezza. Cosa imparerai Sarai accompagnato/a da un piano formativo dedicatoe da un progressivo affiancamento a colleghi/e esperti per conoscere appieno la merceologia, i metodi, le procedure e le dinamiche del contestoin cui verrai inserito/a, con l’obiettivo di garantirel'efficienza del servizio e la soddisfazione della clientela. Ecco un esempio della tua giornata tipo - Gestirai l'accoglienza dei clienti e il servizio al tavolo, curando ogni fase dell'esperienza dell'ospite, garantendo tempi di servizio fluidi e una comunicazione qualificato e cordiale; - Ti occuperai dell'allestimento della sala (mise en place), verificando che l'ambiente sia sempre ordinato, pulito e rispondente agli standard di eccellenza definiti; - Consiglierai la clientela nella scelta dei piatti e dei prodotti,



valorizzando le proposte del menu e le caratteristiche delle materie prime; - Svolgerai un ruolo attivo nel mantenimento degli standard igienico-sanitari e della sicurezza alimentare nelle aree comuni e di servizio; - Collaborerai alla creazione di una sinergia perfetta tra sala e cucina. Più nello specifico: contribuirai a definire l'eccellenza del servizio nel nuovo format, gestendo la sala con un approccio dinamico; diventerai un punto di riferimento per l'ospitalità e la narrazione del prodotto, assicurando un'esperienza memorabile per ogni ospite. Cosa ti offriamo - Un contratto di lavoro full time, direttamente con il Gruppo Esselunga, che prevede il tuo impegno su turni pianificatiper 6 giorni su 7 (con riposo infrasettimanale); - Concrete possibilità di consolidamento in azienda; - Un ricco programma di formazione costituito da: affiancamento a professionisti del settore e partecipazione a corsi in aula; - Una convenzionecon Bar Atlantic e ristoranti del territorio per la pausa pranzo; - Una realtà stabile e un ambiente di lavoro strutturato con possibilità di crescita professionale; - Un contesto lavorativo inclusivo, partecipativo e stimolante; - Accesso a una piattaforma di scontistiche e convenzioni dedicate. Elementi contrattuali e retributivi - Applicazione del Contratto Collettivo Nazionale Turismo e Pubblici Esercizi; - Inquadramento al 4° livello del CCNL; - Retribuzione annua lorda pari a 23.753,38 €. È il lavoro ideale per te se - Ti appassiona il settore della ristorazione e dell’arte culinaria; - Conosci le regole del servizio di sala, sai gestire le comande e hai dimestichezza con i sistemi di cassa; - Hai una pregressa esperienza operativa in sala, preferibilmente in contesti strutturati (ristorazione, hôtellerie o wine bar); - Hai conseguito un diploma alberghiero o una qualifica professionale equivalente; - Sei abituato/a alavorarecon standard elevati di ordine e precisione; - Sei una persona solare, empatica e capace di lavorare in team; - Hai ottime capacità comunicative e un naturale orientamento all'ospite; - Cerchi un lavoro full time e sei disponibile a lavorare nei weekende su turnazioni; Sede di lavoro: Di persona

📌 Cameriere/a di Sala - Milano Risorgimento
🏢 Esselunga
📍 Milano