La Divisione Consultant per rilevante realtà del settore alimentare, siamo alla ricerca di un/una Addetto/a Reparto Saline da inserire all'interno del reparto produttivo. Attività principali La risorsa si occuperà di:
* Preparazione delle saline e delle miscele secondo le ricette e le procedure aziendali;
* Pesatura e dosaggio delle materie prime;
* Gestione e controllo delle vasche e dei contenitori utilizzati nel processo produttivo;
* Monitoraggio dei parametri di lavorazione (concentrazione, dosaggi, temperature);
* Approvvigionamento e movimentazione delle materie prime necessarie al reparto;
* Pulizia e sanificazione di attrezzature e ambienti di lavoro;
* Compilazione della documentazione di produzione;
* Rispetto delle procedure HACCP, degli standard qualitativi e delle normative sulla sicurezza.
* Preferibile esperienza in reparti saline,
salumifici o aziende del settore alimentare;
* Buona manualità e precisione nelle attività di pesatura e dosaggio;
* Capacità di seguire procedure operative e ricette di produzione;
* Affidabilità, responsabilità e attitudine al lavoro di squadra;
* Disponibilità a svolgere attività operative in ambiente produttivo. Costituiscono titolo preferenziale
* Conoscenza delle procedure HACCP;
* Esperienza nella preparazione di salamoie;
* Utilizzo di strumenti di pesatura e controllo dei parametri di processo. Orario di lavoro Dal lunedì al venerdì:
* ASSUNZIONE A TEMPO INDETERMINATO Inquadramento RAL 30-32K #J-18808-Ljbffr
📌 Operaio specializzato (Novi di Modena)
🏢 Adecco Portugal
📍 Novi di Modena
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