Tecnologo della Ristorazione — HACCP (Milano)

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30 ott
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Clariane
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Milano

30 ott

Clariane

Milano

Clariane cerca un Tecnologo/a della ristorazione per garantire la sicurezza alimentare e la conformità dei processi di ristorazione e dietetica in tutte le strutture del gruppo.

Qualifiche, competenze e l'esperienza necessaria per questo ruolo sono disponibili nella descrizione completa riportata di seguito.

Svolgerai la gestione dei piani HACCP, monitorerai gli standard di servizio e supporterai i processi di cucina e le gare d’appalto.

Avrai responsabilità di formazione del personale, supervisione degli standard xysqume contrattuali e supporto tecnico per capitolati e diete, collaborando con l’Ufficio Qualità e le direzioni di

📌 Tecnologo della Ristorazione — HACCP (Milano)
🏢 Clariane
📍 Milano

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