Italia, Veneto, GALZIGNANO TERME, Ristorazione/Catering, Ristorazione/Hospitality

Luogo di lavoro:

Luogo di lavoro: Italia , Veneto , GALZIGNANO TERME

Settore:

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo:

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

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Attal Group – Agenzia per il Lavoro, Filiale di Padova ricerca

un/a Cuoco/a da inserire presso una Società operante nella Ristorazione collettiva.

La risorsa sarà responsabile della preparazione delle pietanze e della gestione delle attività di cucina, contribuendo a garantire un servizio efficiente e in linea con gli standard qualitativi della struttura.

Di cosa ti occuperai

- Preparazione e cottura delle pietanze previste dal menù;
- Organizzazione delle attività di cucina e gestione delle tempistiche di servizio;
- Selezione, controllo e corretta conservazione delle materie prime;
- Coordinamento e collaborazione con il personale di cucina;
- Gestione e mantenimento dell'ordine della postazione di lavoro;
- Controllo della qualità delle preparazioni e presentazione dei piatti;




- Applicazione delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare.
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in contesti ristorativi strutturati;
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti;
- Capacità di organizzare il lavoro in autonomia e rispettare le tempistiche del servizio;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
- Buona capacità di gestione delle materie prime e delle attrezzature di cucina.

Competenze trasversali

- Organizzazione e precisione;
- Capacità di lavorare in squadra;
- Affidabilità e senso di responsabilità;
- Flessibilità e gestione dello stress;
- Orientamento alla qualità e al risultato.
- Contratto tempo pieno;
- Inquadramento CCNL di riferimento – Livello 5;
- Orario di lavoro distribuito su 6 giorni settimanali;
- Riposo a rotazione;
- Inserimento in un ambiente dinamico e collaborativo.

Sede di lavoro: Galzignano Terme (PD)

Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06).

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco/a mensa (Galzignano Terme)
🏢 ATTAL Group
📍 Galzignano Terme