Cuoco Extra / Capo Partita - Hotel 4★ | Zona EUR - Roma JoJolly, agenzia per il lavoro specializzata nel settore HORECA, ricerca Cuochi extra - Capi Partita per un hotel 4 stelle situato in zona EUR Magliana (Roma). La selezione è rivolta a professionisti autonomi in cucina, in grado di gestire la propria partita durante i servizi extra, garantendo standard qualitativi elevati e rispetto delle procedure operative. Mansioni - Gestione autonoma della partita assegnata - Preparazione e organizzazione delle linee - Supporto durante il servizio (banchettistica, colazioni, pranzo/cena) - Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) - Collaborazione con la brigata di cucina Requisiti - Esperienza comprovata come cuoco / capo partita:



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