Chi siamo
Fattoria di Rimaggio è un’azienda agricola toscana attiva dal 1905. Da oltre 120 anni coltiviamo, alleviamo, produciamo e vendiamo direttamente i nostri prodotti, seguendo con attenzione ogni fase della filiera. Siamo una realtà familiare profondamente legata al territorio, cresciuta nel tempo mantenendo al centro qualità, responsabilità e rispetto per il lavoro. Cerchiamo persone che condividano questi valori e che vogliano entrare a far parte di un ambiente concreto, organizzato e orientato alla qualità. Il ruolo Cerchiamo un/una Addetto/a Macelleria e Banco Vendita da inserire in uno dei nostri punti vendita. La sede di inserimento verrà valutata insieme alla persona selezionata, tenendo conto delle esigenze organizzative e, per quanto possibile, della zona di provenienza. La persona si occuperà delle attività di macelleria, della gestione del banco e del rapporto diretto con i clienti. Le principali attività saranno:
* preparazione, taglio, porzionamento e confezionamento delle carni;
* allestimento e cura del banco macelleria;
* servizio e assistenza alla clientela;
* preparazione di tagli su richiesta e consulenza sui prodotti;




* corretta conservazione dei prodotti e rispetto delle norme igienico-sanitarie;
* controllo delle scorte e delle scadenze;
* pulizia e corretta gestione degli strumenti e degli spazi di lavoro;
* collaborazione con il resto del team. Chi cerchiamo Cerchiamo una persona affidabile, precisa e disponibile al contatto con il pubblico, con attenzione alla qualità del prodotto e al servizio al cliente. È preferibile aver maturato esperienza, anche breve, in macelleria, gastronomia o in ruoli analoghi nel settore alimentare. Sono apprezzate:
* conoscenza delle principali tecniche di taglio, porzionamento e conservazione delle carni;
* dimestichezza nell’utilizzo di coltelli, affettatrici, bilance e attrezzature da banco;
* conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare;
* attestato HACCP;
* buone capacità relazionali e predisposizione al servizio al cliente;
* capacità di lavorare in squadra;
* disponibilità a lavorare su turnazioni. Impiego: Full time, in presenza
* Sede: uno dei punti vendita Fattoria di Rimaggio, da definire in fase di selezione #J-18808-Ljbffr

📌 Addetto/a Banco Macelleria (Pergine Valdarno)
🏢 Fattoria di Rimaggio
📍 Pergine Valdarno