LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro: VALSAMOGGIA (BO) Tipo di contratto: Tempo determinato Orario: Part Time Misto Fascia di RAL: Fino a 25.000 € la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione. Descrizione del ruoloLavoropiu Spa, filiale della Valsamoggia (BO), cerca per realtà operante nel settore della ristorazione, un/una: CUOCO/A Si ricerca una persona appassionata di cucina, dinamica, affidabile e organizzata, che abbia voglia di lavorare in un ambiente stimolante, dove la qualità delle materie prime, la cura dei piatti e l'attenzione al cliente sono elementi fondamentali. La cucina propone piatti della tradizione emiliana, preparazioni espresse e proposte creative, con attenzione ai prodotti freschi e stagionali. La figura ricercata contribuirà inoltre alla preparazione di cene, aperitivi, buffet ed eventi privati. MANSIONI PRINCIPALI: Preparazione e realizzazione di primi piatti, secondi, contorni e altre proposte del menù.Preparazione della linea di cucina e organizzazione della mise en place per i servizi di pranzo e cena.Gestione delle cotture e delle preparazioni, garantendo qualità, gusto e presentazione dei piatti.Preparazione di piatti della tradizione emiliana e supporto nella realizzazione di proposte di cucina creativa e a base di pesce.Organizzazione e preparazione di buffet, aperitivi, cene aziendali, feste private ed eventi.Mantenimento dell'ordine,



della pulizia e dell'igiene degli ambienti e delle attrezzature di cucina.Rispetto delle procedure HACCP e collaborazione con il resto dello staff per garantire un servizio efficiente. RequisitiEsperienza pregressa in cucina, preferibilmente in ristoranti, bar con cucina o tavole calde.Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.Capacità di organizzare autonomamente il lavoro e gestire le priorità durante il servizio.Attitudine al lavoro di squadra e capacità di collaborare con i colleghi.Precisione, pulizia, serietà e senso di responsabilità.Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche serali e nei fine settimana, secondo l'organizzazione del locale.Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.Costituiranno titolo preferenziale l'autonomia nella gestione della linea di cucina, l'esperienza nella preparazione di menù completi e la capacità di lavorare in occasione di eventi e servizi con un numero elevato di ospiti. SI OFFRE:Inserimento in una realtà di ristorazione dinamica e in continua evoluzione.Un ambiente di lavoro cooperativo e stimolante.Possibilità di mettere a frutto le proprie competenze e contribuire alla qualità della nostra offerta gastronomica.Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze. Per figure junior, l'inserimento iniziale sarà sul 4° livello del CCNL Ristorazione Collettiva e Turismo - RLM 1.584,84 ULTERIORI INFORMAZIONI:Inserimento iniziale in somministrazione con finalità di assunzione direttaContratto e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze; per figure junior, l'inserimento iniziale sarà sul 4° livello del CCNL Ristorazione Collettiva e Turismo - RLM 1.584,84Luogo di lavoro: Bazzano, Valsamoggia (BO)Orario di lavoro: Part time di 25/30h settimanali con disponibilità nel fine settimana. Settore: Altro Ruolo: Ristorazione/Hospitality

📌 Cuoco/cuoca (Valsamoggia)
🏢 Lavoropiù. Agenzia Per Il Lavoro
📍 Valsamoggia